Người dân đội 2.000 chiếc bánh chưng cung tiến vua Mai Hắc Đế
Cứ đến ngày 11, 12, 13 tháng Giêng, người dân xã Mai Phụ (Lộc Hà, Hà Tĩnh) lại chuẩn bị bánh chưng, mâm cỗ gà để tổ chức lễ giỗ vua Mai Hắc Đế. Năm nay, người dân trong toàn xã gói 2.000 chiếc bánh chưng để cung tiến dâng vua trong dịp lễ giỗ thứ 1.300 năm ngày mất của vị vua này.
Để chuẩn bị bánh chưng, từ ngày hôm qua (11 tháng Giêng), 7 thôn trên toàn xã đã tập trung tại các nhà văn hóa thôn để cùng gói bánh chưng. Việc chuẩn bị khâu gói bánh chưng được người dân làm cẩn thận và công phu. Những người gói bánh phải có tay nghề, khéo léo để làm ra những chiếc bánh đẹp mắt dâng tiến lên vua. Khi gói bánh xong, người dân tại các thôn sẽ nấu bánh.
Những chiếc bánh khi chín được dán địa chỉ các thôn và dòng chữ “Lễ giỗ vua Mai năm Quý Mão”. Tại thôn Sơn Phú, từ sáng sớm hàng trăm người dân đã có mặt tại nhà văn hóa để cùng chuẩn bị rước lễ vật vào đền thờ vua Mai Hắc Đế. Cứ 4 chiếc bánh sẽ đặt được trong mâm và dùng lồng bàn màu đỏ để đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình đưa bánh đến đền.
Theo phong tục địa phương, lễ cúng vọng vua Mai bắt đầu từ ngày 12 tháng Giêng, còn lễ giỗ chính thức sẽ được tổ chức vào ngày 13 tháng Giêng. Bánh chưng là lễ vật không thể thiếu trong mâm cỗ dâng lên vua Mai trong ngày giỗ. Bánh được người dân sắp đặt trước các ban thờ trong đền thờ nhân dịp thứ 1.300 năm giỗ của vua Mai Hắc Đế.
Vua Mai Hắc Đế, tên thật là Mai Thúc Loan, quê gốc ở làng Mai Phụ, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh. Lúc sinh thời, vua Mai là hào kiệt, thông minh, tài trí và dũng cảm hơn người. Trong giai đoạn đất nước loạn lạc, không cam chịu ách đô hộ của xâm lược phương Bắc, ông đã chiêu mộ anh tài và quân 32 châu, liên kết với các nước chống nhà Đường. Sau khi đất nước được giải phóng, vua Mai liền ban lệnh xóa bỏ những thứ thuế do chính quyền đô hộ áp đặt từ bấy lâu. Dưới sự trị vì của Mai Hắc Đế, nước ta đã giành được độc lập, tự chủ trong gần 10 năm (713-722). Để tưởng nhớ công ơn của vị vua có công trạng với đất nước, nhân dân làng Mai Lâm, xã Mai Phụ đã lập đền thờ ông ngay tại quê nhà. Hàng năm đến dịp này, người dân tổ chức các hoạt động ý nghĩa trong ngày giỗ để dâng lễ tưởng nhớ vị anh hùng dân tộc.
Châu Nguyên